В Балакове выявили нарушения в производстве масла и молока

На предприятии ООО «Экопищпром» в Балакове Саратовской области были выявлены нарушения в процессе производства сливочного масла и молока. Россельхознадзор сообщил, что на производстве игнорировали стандарты качества продукции.

Лабораторные исследования показали, что в молоке был использован растительный жир вместо животного, а также было установлено, что применялось некачественное сырье.

Предприятию дано 10 дней на исправление ситуации, включая оповещение покупателей о возможных рисках.

В случае невыполнения требований, фирме предстоит отозвать продукцию за свой счет.

Дарья Дмитриева